据世界卫生组织统计，胃病在人群中发病率高达80%。中国肠胃病患者有1.2亿，慢性胃炎发病率为30%。的确如此，胃作为人体重要的消化器官，是非常容易得病的。而胃不好，都是自找的！戒不了这6点，怎么养都没作用
1、吃饭不规律
胃胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物，而无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。很多白领都有胃病，其原因就是长期加班熬夜、晚餐不定时，导致胃部负荷大而引发疾病。
2、边吃边说
边吃边说、大口吞咽、吃得快容易使得咽下的气体多，导致消化不良，而且食物咀嚼不到位就咽下去，也会增添胃部负担。古语说食不言，寝不语，这是有一定道理的，为了能够认真的细嚼慢咽，所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽或吃得快。
3、爱吃过冷或过烫食物
胃过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋，长期下去刺激肠胃，加重胃的消化负担。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。
4、不离烟酒
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜缺血、缺氧，长此以往形成胃溃疡；酒精饮品在20°以上时，每小时饮用超过ml，就可能会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
ps：浓茶和咖啡是中枢兴奋剂，也能通过神经反射直接影响胃粘膜，导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，从而促发胃炎、胃溃疡的发生。
5、口味过咸、重
胃我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。
6、暴饮暴食
暴饮暴食会使得胃部扩张，变得越来越大，让你吃多少也感觉不到饱，长此以往会诱发胰腺炎。如果你早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食，甚至睡前再来点夜宵，健康的胃就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。
那么到底要怎么养胃呢？多吃护胃食物！
养胃俗话说的好“胃三分靠治,七分靠调养”，日常生活中我们也要注意对胃的调养。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少亚硝胺合成几率，因而起到了防癌作用；南瓜富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激；被誉为天然“胃菜”的卷心菜生津止渴助消化，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜；山药对治疗脾胃虚弱、食少体倦等病症有帮助。
实际上，胃病的发作是一个漫长的过程，所以很多人会忽视，直到它爆发了才后悔莫及。保护胃很简单，健康生活也很简单，不要等到发展成浅表性胃炎、糜烂性胃炎、急慢性胃炎才反过来怪自己没注意！
参考文献
余胜利.十个习惯最伤胃[J].保健与生活
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