枣子是提升能量、改善大脑功能的理想食物，富含维生素A和B族复合物，以及铁、钙、锰、铜和钾等矿物质；还富含将近70种生物活性矿物质（远超过科学了解），能支持肾上腺帮助我们应付日常生活中的挑战。
枣子可以增强骨骼和肌肉的力量，数千年来用于提升运动员的身体耐力和敏捷性，其丰富的钾与果糖含量对于运动中最需要葡萄糖提供活力的大脑与肌肉而言，是最佳燃料。作为最有益心脏的食物之一，枣子也含有大量尚未被发现的氨基酸成分。与香蕉类似，枣子中的氨基酸诸如亮氨酸（leucine），可以提升枣子内的钾在维持和强健肌肉与神经时的效果，同时避免在过高压力时乳酸的生成。
枣子具有抗炎症和抗感染特性，因此是患有慢性感染和自身免疫疾病的人的绝佳食物；还可以控制心率和血压，从而预防中风和冠心病；有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（对健康有害的胆固醇）、缓解便秘、改善贫血、预防眼部*斑变性。
枣子含有的极易消化纤维，已被证明可以预防结肠癌、前列腺癌、肺癌、子宫内膜癌、乳腺癌和胰腺癌，使其成为预防疾病与改善健康的必需品。枣子也是让人温暖的食物，能排除脾脏与肝脏等器官中的湿气。
枣子对消化系统相当有益，作为地球上最佳抗寄生虫的食物之一，枣子能与肠道中的寄生虫、酵母菌、霉菌、其他真菌、重金属、有害菌群、病*与其他有*病原体结合，将其摧毁之后从肠道中排出，因此能够降低体内念珠菌数量。枣子也有益于恢复肠道的蠕动功能，帮助机能失常的肠道在瘫痪状态之后恢复正常功能，实现正常蠕动并排出体内的腐烂食物。
由于不了解引起糖尿病的真正原因，许多人错失了枣子疗愈糖尿病的功效，其实枣子是糖尿病或低血糖症患者的理想食物（关于糖尿病和低血糖的原因和疗愈的更多信息，