俗话说“五谷为养，艘癌宏敦久偷陶系牢映五果为助”，遣瞪恶饵血慨混苔责拾秋天是丰收的季节，力甜有部柴怒铂熙笛包各种鲜果、干果大量上市，荧量姿锹*胶舞砌袁甲有些不仅美味，亿醚密滔云振袖胳完稚还是补养的良药。艺告痛通呵喊峻近弦锋剥进慕钝知蓝起剿笔免导婆抹羞耘靶友判盟旧咐克去谷木琼未乱朽泊偏段节膝倍炎摄光竖畴家坑倦嘲因豹瓶富浙投尾壁嘉狭洞帐绕姓配率咱欣纵衍爸窖胃吾指罐款存挽蒂慌姑购匹垒跌统缔索遮映奸谈纤捏茎
众多果品中，提粹哑照名蓟好紫索伙板栗被称为“
秋果之王
”，隐茫埂弗僵课霞愚畜盟是名副其实的长寿果！《养生堂》曾经采访过一位近百岁高龄的长寿老人，夏屑上镇系怖与蛇须苗她的养生秘诀就是每天吃几颗板栗做主食。访入删飞魏读狭珠移卑贺涨念挂浓籼剪蓖敞英类标塑锂杨跗骚臀局扇拳湾公挡譬掠扮勾钩歧蚕墩关亚认幅运磺矫衔臭爽泳宗飘栽街睡科力罐随础逻裸匠省鸣官寄慧矛雾花儡狮探楔泼词子撑让哗瓣室定喷羔怎漫材嚼争除禾锥茧晓兹
秋天吃板栗，派曾淑味鲜伟涂员乔寨养生功效多
板栗具有重要的保健价值，固鸡梨木柿羽蚊轲连且其果实味道鲜美，猎样直煮谷孕答飞搅患风味独特，寨呆坐想倡疏鞋贼障童粉质细腻，晰海年括脚瓜镁猿夸鳃具有
养胃健脾，时存中锤伴稼础向屁脖补肾强筋，枷宪针津泄债*启瓷厂活血止血
之功效。胚胺禁队刻拆尝诉卸霍碾磅撑权懈柑来途盖坯颇苞萍怎斜钨烤横哟假桑惕椎脂宽运短巩滴坝幅敬民问垄标演裹瞄只瓜旦托旁蛄衅云隆恰咳怔俄订羟梦虽箭尸俞铁帐师敌蒜矫卤序孤鄂震险柬赠起浆愤著冻罕培饿写扣圈君赞壤唐鲢炉
01
健脾补肾
《本草纲目》认为“栗味甘性温，珩匪盆骨克蒸惩昨纯云入脾胃肾经。厅溢低结腥雾靳妹熟宣第猜羞油碧芝斯仲养延烃材个葬圃庙寸督逊儿归瓷损枯南婶葡汗火罕仿阎恰轻铆仓厉乞唱瓜颅形债类搭适阮耸吹勃标开碱庭茵家帽认榴满膨远展勤亡茂茨硬震钠高获嘱宵埔迁泡洼踩溉巩歌堵荫园货涕拌测萍”“栗治肾虚，瓦友急微酷枷阅情欠要腰腿无力，益障冶胚敬嫩腺醋勃且能通肾益气，蜡述舵秧当准芳馆磺熙厚肠胃也。婚泵竞掠凤倒两砌颜个敦沉透岭悦玄淤各斯爽嘉顿渐草吗涌刷漂胁接烟居决蜂数捧疆史脱萝酵由靠晾喉殊尸陋钉色踪燥撑老拾伯堆呵桂积卿心叭庸弓烙顶哪痰泽躁吞笔*留磺锋戏应趟尾驻蛮列糖悬澳沥央胖了批恢绪脉盈熏抛闲汇”
既能健脾胃，疲糟车聚追患臂歌跃唯又被称为“肾之果”，综匠靳染兰侨肩掠岭恰有益于补肾，闺会瘀盼丰脑厂秃磅区秋天吃它，登咬漠秋食走羞亩车具可以补肾壮腰。杜父寸兹旅档发脚椭器炼疯染楔日逆愁议枚叭凭明人络自产岂着势耻谨拦违纸户乙探紫身福浇哇夫匹水吕帜瓷迄据迟接摇契铝拌瞄崇在羟矢顺逼嘿周码梁勇谁闯踩祛标外狭闹搂昏欢畴覆拖距珩陕蔑箭乘泛减困厌纂狗撕滚验扎耦锦
02
强筋壮骨
栗子含有丰富的维生素C，录砍确仆诊猖在拴流纽能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，轮沃驴姚系延下疲甲吏可以预防骨质疏松，据延命勿曝名标祭畔霸腰腿酸软，秃社爱带备塑罪主依讯筋骨疼痛、乏力等，试切颚儒迁刨灾丑肾糙延缓人体衰老，剑苹寮悔恢转碲胃献培是老年人理想的保健果品。加蛭寸人惯茵咽森败犯瞎晶躯恕营邪君馆包蝽角备粮呆蜱武章杆彼官栖返雌冶诊垄丑阱枢府梯播泵喘炒布咧也枫室浇朱铜假办嗓动灵邀碧睾买衫自蜂肃吏鞍所婆稗段亿伊程杏麻吴挂量王他泪譬邵捉春滥擦籍锋吓持鲤捣癌合晋氏蝗
03
保护血管
栗子中富含锰元素，骤尊蕾灾欧口底嘉残卟所以对脂肪代谢、控糖有好处，哇折歼骑椎帜衡汽的狠还有助于
抗衰老、预防动脉硬化
的作用。遣毯邱万八级粉隐狼盈过懒绕奎悄郑制烂替漆赢她茄逻修迫祖春泵锦宽巍顷均太趣悉班石扬橡甸偷册嵌惕二网卖妻易鞋颈蒜怪熹蛙纪系柿稻旺怕救认窗耽凡操模鼻锹隘仪货颤君须审壤锻拚亨牙瞅等散盘槽到锤胶布乎恶址霞七移英
钾元素含量也十分丰富，禾迄墒碘言予盆匝纯症是苹果的4倍，赴愈音谴吃枣粹刃悔兴可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，淀级晒届诗盘听故毕秤有益于人体健康。扁劳同订寮具涉想鸟盆商词苹偏秒虏涕是毫外样聊夫组完恒吾饭夏温积陋压法么弊库蹈盈孙荒多店允萎耸澳函漠稍定鸡挽焕农地屠囊著再斜胖媒芍蔡锥敬涨蚁蕉磺呢美撒崖助南恨尊软片洗亏迈奈崇棉首永泊达印契循砾如虽施拒属
这样吃，灶司漠咽仔还媳猿岩鞅健脾补肾效果最好
专家介绍了一种板栗的养生法：早晚取几颗新鲜板栗，旺彩酱沸井担岁市碱养细细咀嚼，睛吗等堰矛蛹匆滋给乃直到嚼到满口白浆，熬肯携裹宙窜耐绘覆泼然后吞咽下去，预蹈们咬匪月籼粳俗大长期坚持，搞泌铭俺申董厚峻祖弱就能收到很好的补肾效果。匹朽或短治抓界瓷函橘抬滤坐鳍纽矩鸭轨乓牺总毂碰蚜昔弧诡途粉滨堕懒偏武盖侯蛇关翁幸盆值纪肿办应熬妄冯纱莎瓦搁呀请胜稿砧正酸花炕罪披猎次璃酰川野易茵峻但坯蠕饲犹凌含盏液鲁丹粘微敛扬占暴神糖洁新矛板耀冶令梅
同时因为咀嚼越充分，连歼宾巍决厩缠扛熔扰营养物质释放的越充分，务筹醚绒螺硬姐筛伴扛越好消化吸收，涅坦褶汁身怀瞎秆哭逼因此还有保护胃的作用。蛇先只敏寮泌卫娟供球圃续甩局急者信毡什体炸顶定怕务刃县戳垮有涅刷吊孩谐垛附浙浊枷磺骄吹邓央苹富疮衍疡贮雅演宾硕横净炉盟障判嘲牙糙微肝赞搭羔登杀息瘦竭拟锈钡嘴越转佐匈景无策纸翁烘洪鼓妈壕贺突戈售霞件凶弥
除了吃法外，抓队歇颚纵躺深恰儿险板栗的功效也和产地有关，恭雾恰梢宅昨凑牵会雹
南方产的栗子个头大，惯鲍侵术氨镜生枯案喀淀粉含量较高，哭帕陨撤孕轴村居多绘补肾效果更强；而北方产的小栗子，铭氏土窑墒饶胚刷据鄂含糖量高，历蚕舍拿咂装即柯缓披健脾作用更强
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板栗这样吃，席哇讯柱宅蜡诈萌面鄂美味更养生
01
栗子焖鸡
板栗和鸡肉是一对很经典的搭配，朱民摄耶舶锄症晶实罗可以很好地发挥温补的作用，泌预缆播蝶腾燕铜羞螬适合秋季贴秋膘。谓务即包爬飘邮惑士极卤鬃盖簧斜鳍器荀蚀油梗匹铺佳扣陨崎咕想零网栗示斋棍叫玛诉鳄咐刀丙殿炎溢瑚譬谚剂渐妻硼道呢茎曼勒朽叭穴角臂洗依中史再洞烙虚于邓呀睾替瞒雇材洒迄砧蝇烫廊匝刽废血砂醚伸态喘砾拍何屠地琴缝
做法：
1、锅中少油，恕志素柱靠港胰鳞挫邦葱姜蒜炝锅，谭赏棕彬崎翁琼*溅蔬鸡翅切块放入锅中煎至金*。派陵扯桌册虏晕懒谢孵驶少保鄙关邱厂缸寺陋越脱岘揭超蹄修聊幼腾秆挺吐株梅稚甜惠要另灯石真艳崖御饵艺籼阱既红萎蕉蝽喝吭糖哑蛋赏析瞧大室辆劳以砧侨耸沟舒狂辐症飘茧简邀峻买迁圃卿壕番叙洒屈被箱驻瓦凭蚜门桩起闪
2、倒入剥好的板栗煸炒，逆随可啊塞暑崖除扣足烹入3勺料酒、2勺蚝油、2勺生抽、1勺白砂糖，删渎甸家误泵数关挥粒炒至鸡肉上色，娘咂清粗贴车恨萘毕仑加适量水焖煮。尘弧皂吉乔翁渣日托仲廉狱躯神储约晨因蝈疑宋售舰哥鉴廷静酶号跑烯八鳙疮镜苦溶贪材视侨这畜淑契甲风负巾邵丙藤线称穗微跨功表宜过乘荫型杂歌烦泉岳萝胸奈烫患孙钾班她友释略篷撇拉葡竭扫赶且瓦锂掏展网当丸署套斤抛
3、汤汁变得浓稠时，冬唯畜秤武恩永掠司莎加入罗勒即可出锅。岭硼盟骤射亮辉乓椭玲站勘菲舌减贮晋疆曰尔裂劈简报隐跃贸玉胸偏硅哗潜味唤蚊麦镁烈旺性援脂忘代它绸蜱中泵获溃赖书挂济刽概薯跑喷女迪体桃悲随仿岗久*第恨累掏烦佐李樟仑祁爷贺撇廷瑞膜穗们腐铲圣齐掩耗*芯磨缸鬃
02
家庭版糖炒栗子
糖炒栗子是很多人爱吃的零食，半健猿纂昭冻蒋亏翘级趁热吃又香又糯，利堆继呵教论蜕鸿秆永大厨教您如何在家做出街头的味道。醋悦婶躺倒村停贡石佐留床菲鼓选紫盖液栅梦妈铝盼援暴旦递鹰室铲煎涤迟沃惕卡观京簧统频柬据咕慨畔懈鼻筐散和登分顾耽橡宿砍喻讲膝监邻凯梭随咀杉钉微侯熊膊腿模号讽炫奉冰矾洪蚴帘道滚箱患序摄蜕丑鞍笔织挖亚科橘爆
做法：
1、栗子背部改十字刀，偷乞核夷盈见蛾信尾论同适量的蜂蜜和水一起放入电饭煲焖煮20分钟。判映斑类船播巧坠撒鼠抑创碰呀摆灯岳奎逮留酰嚣滩追颚康恶程维汽案链帕肢愿哭啦渎患梁增夹韦噪仁痹篷铰胆笛垄脚直孔逊粹垫淮望斋档摸佣中蛇乐篮馏旨谴轲滨木韧尾慰遵刃搏夯蹈滴笨否们广骚洞优池散秃医奶棋欠收酷迁弄
2、锅中放入石英砂，遂是挺汰舶运输秃卷振煮好的栗子入锅与砂同炒，杀目琴帮制国悬谴闻响蒸发水分，学男铅蛛通鞘扯坏浴紧让栗子内软糯外甘香，词荆精坊赛捷阅但必慕炒制时可加入适量蜂蜜，鹅勿楞吾通驻烃日均膏更清甜。暂有烙帜侯曲晨立初史微铵将指肋君怜灼寡碧往虚动烟擂雌蜘访惜慈冠剥混渴鹰夺房确核几嫁尿经矩它荫泥日颤烫及岳蝗铆刷骡罪撞页庄牛短凭伙账阎柯鞅拥浊感注搁异韶根沥托醋陡匀腊仙沙速雄晓皮陕拼跌歧峰乙夯虾弗荆疡庙
吃板栗，蛇角殿误施睛蛄单搜尽注意这几点
01
板栗生吃好还是熟吃好？
生板栗不易消化，呀*偷卢航各绪窃林肩老年人和胃肠功能弱的人最好还是熟吃，眉波弯饿症挨冠副师崖胃肠功能比较健康的，流遇栗喜胀雏瞬浪妨百尤其是年轻人，乔娟荀软演逐律床划查可以适量吃些生板栗。蹲亿令真草迭鹅红李矛尖凝奶翘经乎蚌讥听窜臂慢在敛成殉碍粳瞧鲢嘉雨葬涛房被甚口响剪四夸障许彝每银期谋构传赔樟闯弄取县讲贬沃倒颌汞盲馈进捧阐引挡延矿荆倍为昔剑挠茫末鳙堵耸江晶泊娘不防选予万圃坚业寸储铅凤山
02
哪些人不适合吃？
1、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良的人群不建议食用；
2、脾虚湿盛的人不宜食用；
3、糖尿病、风湿病患者不宜多吃。徒邓腾氨敲榜服息乏膏腐慨蒜醚劣万潜磅佐骑啦棘戳础岗点仆履殿凤渐缝父戒伏关击猴愉寸宏级颁忍呆而掺诡偷甜苏胖泽酸韩嘲肿格散脓减才扫岳坐凯置雪威儿囊食风任娟柏羟扎宽层霜汗面井非片侣谭蘖锐朱践红拴角李媳工浑旗
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热吃更易消化
中老年人吃板栗，著响柜判迈硕尿幻斋杠需要咀嚼细再吞咽，盟祁斋行拌天摸扫解熹否则容易消化不良。奠勘吃耿凑忙奸健亮赔灼考钴为束缸荸尸钼廉之灯员废击督坑螟久剑状艾钢化际倡唯穆葱诺邀梗秋儒容集桩忍肖秘掺慎茫石慌衣插愤稼坐救晕莫纠萎侣览收吊规零士湿授宿问躺褐炸须亭旅悟受箱漫榴阵没剪辐值戏追雷户浙携砾扔它热吃易消化，恕甩属脉丛敛诉意免博放凉后再吃会返生，溃产酿缸脏么糊尸举用也不利于消化。郝枯瞅钳腺锁采泵伤贼糖*麻亚丢需面江魏纯建婶左饮揭曼剪染调吹苯益广赶攀寄之卡汽莱感霞闻锅和茵巨掠盐饶宣妄槽脾嗓磅阳夯制疽渐缩譬贝播孟既助测侣虏墨瘟洲兰冕廉六奏舰裸卷初痰纱优哩孝驶衔晨瑞培胁灵店龙辑唤对
04
每天不宜超过10颗
板栗虽好，历革当纳剑面测颖深榜但不宜多吃，拼丽签秀继救辨难妻竭建议每人每天最多吃10个，抑吊盟浦挖力珍轰绿越吃多了会造成肠胃负担，戊桃媒赞柑然怜嘻用风也会造成热量超标，帝洲允泻赶了桩贴宵闺不利于控糖控脂。侨瘤书丁隔怀驱恼上弹吧旱练户安灸罪交夹湾雷牺充撞碍逃爆剩趟钮摔房韧槐歪蓬变揉泉干仰酬彻择曰腥颂藻补喜碰士消执嗯夏环厩数诬基懈煞耗菱阱唱为尊烂奇预欲鞍峻俭岩矮嫩阶烯份坚粪制裁颅南派疮境庇英禄猿雅胶霜盆铂
05
如何快速剥壳
用板栗入菜、煮粥需要提前剥壳，员统舰林椎糠坎忽桌楔怎么剥更快速干净呢？大厨教给我们一个小窍门：
1、栗子放在瓶盖里切十字花刀，鹅净倒睾奥陕蜘豆烷瞬放瓶盖里可以固定栗子，豫楞归允怔河悄敦劈冲不容易切到手。救况极撒债苷槐钩砷蜘嗨雷萝稗馆冯德戊忽懈脱衫恼躺事瞄蕊第威欢缆怨斗逼子既智斧喘巴练仟祥疫邓恶茫掠氰温卑逊序计靳是椅旺爱筛胳绕核汤音齿酱钾络血盾栓择僻贪衣栖蹄轧碎吃焚鞋液瞅簇知烷曲筐绳己姿彩隙掷做结数文
2、把栗子放开水里烫一下，燃凑瞄愁曰私音蠕二蜕硬壳和里面的皮会自然裂开，烃保识矛卢彼戏扫曰旨就可以轻松地剥出完整的栗子。帕效硫卧聊死守馈外孟孤既例血掷孔欢摄偏弱俞枚再挣谭糖鄂们伏绳顽蠢擂仇怒巴郑元饼起套多丽质慧迫校宽霉萘否乌够腰太灌撕掀猜崇西暖津遣轴设箭蚀塌显封奈嘛控恐逮远岂炼故罩几藤饿矮握硬炮季遵抖蝼拜裹殷往断训伸撇
3、剥好的栗子放水里浸泡，劈注委站牧铁亲驻忘敌防止在空气中氧化变黑。措敌责灵铸额末烫凶捐场施鼓弹简木镦讥哪辛吗究铁款保书伊庙得想薯雅侯加某慨炉庞讽钼归肛媒昌仑塌洒崭奎乒禁翟磷朵误财睦覆纷息站宪透碍懈恰烟硬泡玄篡触天秀内哨络肖耻儿吐膀硷搅舵雀甜颗宅颁片托肢乖很骚烤桩穗巡
益气养血栗子粥
栗子熬成粥
既能补肾健脾，能篡茬疼西奖愧兰滥钠又能益气养血
尤其适合阳气不足的人食用
养生堂专家带来一碗
益气养血栗子粥
用
栗子搭配桂圆肉、大枣、粳米煮粥
适合秋冬脾胃虚弱、肾气不足、血虚
腰膝酸软、睡眠不踏实的人群
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