1.太多疾病源于寒凉
经常有人来询病,我在除了给出一定的调理建议外,多会提出一条:尽量少吃一切寒凉之物,但凡从冰箱冰柜里出来的东西不能直接食用,另外包括褒贬不一的牛奶,夏天还包括吹空调。一些女生,一听说要断绝她钟爱的冷饮,简直要她的命了。我会提出严正的忠告:如若不听,偷偷破戒,不要再来找我调理。
现代的人对使用冰箱已成为习惯,一到夏天,男人以大口大口灌冰镇啤酒冰可乐为荣,认为这是豪爽,女人则是冰红茶冰激凌冰水果色拉,认为这跟上时尚,连小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃,大人还以此炫耀。但大部分人不知道,我们人身上的病很多来源于这些不良习惯,中医认为:人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常,寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气,引起人体功能的弱化,人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。
气滞血瘀是中医常用的术语,很多人都不以为然了,其实病的根源多源于此。“流水不腐,户枢不蠹”,这八个字大家都学过,相反的意思当然就是如果水不流就容易腐败,枢柱如果不常运动容易生虫。现在为什么肿瘤、囊肿、中风、癌症、女人痛经(包括象宫寒引起月经不调致不孕),男人性功能低下、过敏性疾病越来越多且越来越低龄化?都有贪寒凉之物的不良习性在里面。很多女人痛经,东治西治不见好,或吃药时好点,停药即发,问她有没有禁寒凉?她说,为什么要禁,医生从没有说过。(听到这里真想把那医生抓来打一顿)。
2.中外体质有别,饮食伤人不同
有人又说了,怎么看西方人都是这么吃,什么食物都可以加冰,也没见谁生什么病寿命短?持这种观点的人很多,就如同以前我们说不提倡我们中国人不喝或少喝咖啡时的怀疑一样:如果咖啡这么不好,那咖啡还能卖出去?国外的人每天喝几大杯咖啡的。这些观点明显是西医的一种思维方式,以为是人就都是一样的。其实这个举个很简单的例子就能说明问题:为什么桔生南方为桔,生于北方为枳?这说明环境的重要性,不同地域的人体质本来就是不同的,还拿咖啡来说,中医认为咖啡属于酸性,为木,西方人体质偏金性,金克木,当然多喝点咖啡影响不大,而我们中国人属于东方为木,咖啡也为酸,常喝即能引起肝气过旺,肝旺则克土,就会影响到脾胃功能,这就是现代医学总结出来我们中国人喝咖啡多的,容易引起胃溃疡和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精练糖的,胰腺炎或癌的发病率是普通人的数倍)。
现在的人,本来就肥腻之物吃得多,又常不肯运动,包括脾胃在内的各脏腑功能严重过度使用而劳损低下,湿性体质非常明显,湿性粘,本来就是影响气血运行的一个主要因素,加上贪寒凉之物,真是雪上加霜,人的身体怎么能折腾得起呢?不生病才是怪事了。
3.告别不良饮食习惯,维护自身健康
(1)冷饮,有害健康
尤其到了夏季,很多人为了消热避暑,会饮用大量的冷饮,男性会大量地饮用冰镇啤酒,女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料,一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯。这些寒凉之气进入人体后,为了对抗这些寒气对人体的损伤,人体就要耗伤大量的阳气,这样人体的阳气会不断地受到消耗。
(2)海鲜,请食有节制
除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品,还有很多食品、饮品,虽然感觉上温度并不低,但是按照中医药属性的划分,多属于寒凉之性,如海鲜类。在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹,就会出现胃痛,原因就是螃蟹的寒凉之性,损伤了胃阳。
(3)水果并非越多越好
水果大多是属于凉性的,诸如西瓜、梨、脐橙等,很多减肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜为主要食品,日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状,如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况,就是因为不食谷物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的缘故。没有五谷、肉类补充阳气,人体的阳气得不到补充,且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成“宫寒”,出现一系列的月经失调的病症。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有节制,空腹时不要食用,最好在饭后吃。
(4)晨起一杯凉开水的误区
不知从何时开始,开始流传这种保健方法:早晨一杯凉白开,称可以调节内分泌,还有润肠通便的作用。一时间大家纷纷效仿。但晨起空腹时,直接饮用凉开水,会大伤人体下焦阳气,这种保健习惯,对健康不利。正确的方法应该喝温开水。
我们一直强调对于身体,一定要调理和保养一起,才能维护我们的健康,不良的生活习惯不改变,治病如同缘木求鱼和水中捞月般只是幻影罢。
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