什么是几丁质？又名几丁聚糖，甲壳质，甲壳素，壳多糖，壳聚糖！
几丁质是自然界中唯一带正电荷的动物性纤维碱性多糖。
生命的运行，都有糖的参与。在所有的功能糖中，有一种糖熠熠生辉，那就是自然界中唯一带正电荷的动物性纤维碱性多糖。
几丁质的五个唯一：
①糖类中唯一的碱性多糖。
②人类唯一可以食用的带正电荷的动物性纤维。
③日本*府唯一批准可宣传疗效的机能性保健食品。
④天然资源配置和氮含量两项均占第二位的唯一物质。
⑤药物食品中唯一正常人体组织成分就有的、具有医疗保健效果的神奇物质。
几丁质对哪些疾病有效呢？
癌症——肝癌、肺癌、骨癌、子宫肌瘤、直肠癌、皮肤癌、白血病、肉状瘤、胰腺癌、膀胱癌、喉癌、乳腺癌、脑下垂体瘤、肾癌、卵巢囊肿、鼻咽癌。
循环系统疾病——风湿性关节炎、风湿性心脏病、动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞、肺心病、高血压、低血压、高血脂症。
消化系统疾病——胃炎、胃下垂、腹泻、便秘、胃及十二指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、胰腺炎、肝硬化、肠息肉、甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、慢性肝炎、酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维症。
神经性脑部疾病——脑出血后遗症、脑血栓、脑栓塞、神经痛、坐骨神经痛、老年痴呆症、柏金森氏病、手足麻木、失眠、偏头痛、顽固性头痛、癫痫。
呼吸系统疾病——急慢性气管炎、肺炎、肺纤维化、支气管哮喘。
泌尿系统疾病——膀胱炎、前列腺炎、急慢性盆腔炎、急慢性肾炎、人工肾并发症、尿*症、肾盂肾炎。
过敏性疾病——过敏性皮炎、过敏性鼻炎、血管神经性水肿、荨麻疹、食物过敏、冷热过敏。