在大家心目当中养生的食材是什么呢？枸杞应该首当其冲，有句老话说的好：”人到中年迫不得已，保温杯里要泡枸杞“，这也能够从正面反映出来枸杞养生价值。
枸杞虽然对身体有一定的好处，不过也是有一定的禁忌的。若与相克的食物同吃，就会给身体造成损伤，严重时还会诱发癌症，所以大家一定要注意。
常喝枸杞水，会给身体带来5个好处：
1.养肝
经常饮用对肝脏有好处，因为枸杞当中的多糖等成分，能加速肝细胞再生或者是修复，可以降低肝损伤的程度。
同时枸杞还能辅助降低血脂，从而可以降低脂肪肝的发生几率。
2.阻挡辐射
随着现在科技的不断发展，我们的生活和学习都离不开各种电子产品的帮助。同时也可能增加了辐射对我们的伤害，出现皮肤油脂多，毛孔粗大，眼睛干涩等情况。
而枸杞中含有丰富的枸杞多糖，便可能很好的改善这种情况，坚持每天嚼几粒枸杞，增强人体免疫力，促进肝脏代谢，排出*素，阻挡辐射对身体的伤害。
.预防脱发
头发的生长与患者的血液供应和肾脏有着明确的关系，而枸杞在促进造血循环和补肾方面发挥着更好的作用。因此，枸杞果是预防脱发的良药之一。
因此，在日常生活中，男性朋友可以使用枸杞浸泡在水中，这可以防止脱发，帮助头发生长，改善内部循环。此外，他们应该努力保持良好的情绪，避免焦虑和抑郁等负面情绪。
4.润肠通便
长期有便秘困扰的男性可以每天坚持饮用2~杯枸杞水，枸杞中的多糖成分和维生素及膳食纤维能够提高肠胃蠕动和消化的功能，加速粪便和*素垃圾的排出，有效调理便秘问题，坚持饮用，效果会更好。
5.安神补血
对于一些肝脏和肾脏不足的患者，往往会导致自己的精神状态并不好，比如晚上睡觉会出现噩梦、经常走神、注意力不集中、思维力下降等。
其实这都可以在日常生活当中喝点枸杞水，都可以起到非常好的补血安神的功效。
提醒：枸杞遇它会“干仗”，或易致癌？请勿同食
1.绿茶
适当喝一些茶可以给身体带来养生保健效果，同时还具有提神醒脑功效，但大家一定要注意喝绿茶时不要放枸杞，两者放在一起会出现相克反应，而且绿茶会释放鞣酸物质，导致身体吸收的营养物质过少。
形成难以吸收的沉淀物，危害肠胃健康，甚至会使身体自身胰腺癌细胞，从而危害肝脏以及肾脏解*功能。
2.螃蟹
螃蟹味道鲜美，属于高蛋白食物，但是在吃螃蟹的时候尽量不要吃枸杞。
螃蟹属于寒性食材，两者搭配在一起会出现腹泻的情况，而且会影响到体内DNA细胞的正常运转，导致细胞突变，不利于身体健康！
.酸奶
酸奶可以补充有益菌，调理肠胃，促进肠胃蠕动，防止便秘，帮助消化，但是不建议像枸杞和酸奶一起吃。
因为如果枸杞和酸奶混在一起，很容易对身体造成伤害，最后果胶和果酸混在一起，会引起消化不良，增加肠胃负担，还会促进身体细胞的癌变，危害个人健康。所以两者相遇时，千万不要吃同样的食物。
4.羊肉
羊肉和狗肉属于热性的肉食，吃这两种肉时，最好不要吃枸杞，否则会导致体内事故，致气堆积过重，诱发肝火旺盛。
5.牛肉
牛肉有一定的滋补功效，还能够起到润肠通便的效果，预防便秘的问题产生。
但是在吃牛肉的时候一定要注意，最好不要与枸杞同食，两者相遇可能会干仗，很容易就会产生副作用，也会造成腹泻的问题，导致体内细胞癌变，影响个人健康。
喝枸杞水时，4个注意事不能忘记！
1.注意时间场合
早上空腹喝枸杞茶，比较容易吸收。睡觉前半个小时也是很不错的，可以起到安神的作用。但是需要持之以恒，否则效果难以发挥。
如果你是体质燥热的人，最好不喝，因为很容易多梦，睡眠质量下降。
2.阴虚人群不宜喝
枸杞子味甘性温，阴虚人群用它泡水喝以后，会出现多种上火症状，最常见的就是口舌生疮和咽喉肿痛。
另外用枸杞子泡水调理身体是一个长期的过程中，短时间服用根本看不到好的效果。需要长期坚持用枸杞子泡水喝，这样才能吸收足够的营养成分，起到强身健体的功效。
.泡枸杞的水温不可过高
最适宜的温度是45度到60度，水温过高会破坏枸杞中的营养元素。枸杞水喝完后，最好是连枸杞一起吃掉。
因为枸杞中有不少物质无法溶解到水中，将枸杞一起吃掉，才能更好地吸收其营养。
4.不要食用颜色异常的枸杞
染色后的枸杞看起来颜色会正常的枸杞鲜艳一些，可是在口感上会比正常的枸杞差很多。而且有一些不良商家还会使用工业染料去染色，人们在服用之后，身体只会受到损害，而起不到保健的作用。
因此，我们在购买枸杞的时候，一定要看清楚枸杞是否颜色有异常。太过鲜艳或者发黑发白的同样不要购买。
如何挑选地道枸杞？
1.看颜色
正常晒干的枸杞，颜色是猪肝色，或者深红色，而且不同枸杞的颜色深浅不一。如果你看到枸杞的颜色很鲜红，而且色泽一致的话，就很可能是染色，或者用硫“熏”出来的。
正常的枸杞蒂应该是白色的，如果你发现是红色的，就肯定是染色了。因为那个地方是枸杞的把儿，不可能是红色，只会是白色或者浅*色，这点一看便知。
2.看干湿度
这个很简单，不论袋装还是罐装，如果很干燥，摇起来哗哗作响，绝对不会结块。如果结块，排除商品挤压结块则说明枸杞子已经发粘糖化，绝对不要购买。