中秋节作为我国的一个传统节日,是一个阖家欢乐的节日。自古以来就有中秋赏月吃月饼的习俗,至今还流传着这样的习俗,在节日里,哪怕是不爱吃月饼的人,也会吃上一两个应景。
特别是现在月饼的种类越来越多,除了传统的五仁、豆沙等月饼以外,还有很多新的口味可供选择,如近几年比较流行的无糖、燕窝、鲍鱼、海鲜等月饼,而且人们也很愿意尝试传统美食的创新吃法。
不过,月饼虽然好吃,但月饼作为一种典型的高糖、高油、高热量的食物,还是尽量要少吃!
很多人在吃完月饼以后,可能会出现一些不良症状,今天我就来给大家详细讲讲吃月饼的注意事项以及哪些人尽量不要吃月饼!
1、哪些人要少吃月饼?
(1)糖尿病患者
月饼中含有大量的糖,升糖指数极高,对血糖的影响非常大,所以尽量不要食用月饼。
如果实在感受过节的气氛,想要尝一下月饼的味道,也应该在血糖平稳的时候食用,且要少量食用,并且需要做好血糖监测,避免血糖飙升。
(2)高血压、高血脂以及冠心病患者
月饼中含有大量的油脂和糖分,食用以后会导致血液中的胆固醇含量变高,导致血液变得粘稠,可能会导致心梗、脑梗。所以高血压、高血脂人群应该少吃月饼,实在想吃也就吃一小块尝尝味道。
(3)肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎患者
月饼是一种高油、高糖的食物,进食以后会刺激胆汁的分泌,加重肠胃负担,严重时还有可能诱发胆囊炎和胰腺炎,所以,肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎患者尽量不要吃月饼,可能会导致病情加重,影响身体恢复。
(4)脾胃虚弱人群
老年人和小孩一定要少吃月饼,此类人群消化吸收能力较弱,多吃月饼可能会导致消化不良,出现腹痛、腹泻等症状,从而诱发消化系统疾病。
(5)有蛀牙的人
有蛀牙的人在吃完月饼以后,一定要及时清洁牙齿,月饼中含有大量的糖分,残留在口腔中会导致细菌产生大量的酸性物质腐蚀牙齿,从而加重蛀牙。
而且,食用大量的糖分,可能会引发炎症,导致牙髓炎。所以有蛀牙的人,尽量少吃月饼,即使要吃月饼,也要在吃完月饼以后刷牙漱口,保持口腔卫生。
2、吃月饼的注意事项有哪些?
(1)千万别把月饼当早餐
一到中秋,大家不仅自己喜欢吃月饼,还喜欢买月饼送人,这就导致很多人家里都有好多盒月饼。
月饼一多,再加上月饼确实也挺好吃的,很多人就会把月饼当做早餐来吃,想着既能饱腹又能享受美味。
其实,在空腹的状态下吃月饼,会导致胃酸分泌过多,导致腹泻、腹痛,严重时还有可能会导致胃痉挛。
所以,尽量不要把月饼当做早餐食用,而是应该把月饼当做加餐食用,和家人一起共享,每次少量食用。
(2)别吃完月饼,就喝冷饮解腻
由于月饼本身是一种糖油化合物,很多人吃完以后会觉得腻,喜欢喝点冷饮或者果汁来解腻。
月饼本身是一种比较难消化的食物,如果再加上喝冷饮,会进一步刺激肠胃,导致消化不良、腹痛等症状,如果是本身有高血压、高血脂的人群,月饼搭配冷饮食用,还有可能会诱发心梗、脑梗。
(3)无糖月饼也要适量吃
“无糖”月饼最近几年深受消费者喜爱,很多人认为无糖月饼里面不含糖,所以能放肆吃,其实这是错误的。
一般市场上的无糖月饼,都是指不额外添加蔗糖,但由于月饼本身含有淀粉、油脂等物质,热量还是很高,过多食用无糖月饼,还是会导致胆固醇、甘油三酯和血糖升高,所以大家不要以为无糖月饼很健康而去大量食用。
(4)可以搭配热茶食用
月饼由于糖分和油分比较多,且一般经烘烤而成,“热气”比较足,很多人食用以后会导致消化不良,胃胀气等情况。
所以,在吃月饼的时候,最好能搭配一杯热茶,一边小口吃月饼,一边喝点茶水,这样不仅能解腻,还能中和月饼的“热气”,对消滞有帮助。
中秋作为一个团圆的节日,吃月饼也是一种习俗,但是大家一定要控制好吃月饼的量,可以和家人朋友们一起分享。
最后,祝大家中秋快乐!健康常在!