胰腺囊肿

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TUhjnbcbe - 2023/3/14 18:48:00

对于马齿苋,很多像小编这样来自农村的朋友,应该都非常熟悉它。就是我们常在田间地头见到的“马绳子菜”。马齿苋别看它像个杂草一样,但它全身都可入药,具有清热利湿、解*消肿、消炎止渴、利尿等作用。还记得小时候,家里经常将它拿回来做菜,开水泼了凉拌着吃,或者加点面蒸菜来吃。还有许多人经常用马齿苋泡水喝,那么经常食用马齿苋对人有哪些好处呢?

1、杀菌消炎

马齿苋具有清热利湿、止痢消炎的作用。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有很强的抑制作用,有“天然抗生素”的美誉。

2、稳定血压

马齿苋含有多种钾盐,高钾饮食对血压有一定的影响。钾离子能直接作用于血管疾病,能有效保护血管免受损伤。所以多吃马齿苋可以降低高血压和中风的发病率。

3、降低血糖浓度

马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺,就是去甲肾上腺素的前体,它能调节体内糖的代谢过程,促进胰腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢,进而达到控制血糖的作用。

4、防治心脏病

马齿苋富含脂肪酸,能抑制人体血清胆固醇和甘油三酯的产生,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地保护心脏,预防冠心病的发生。

5、延缓衰老

马齿苋中含有胡萝卜素和维生素E,它们都是天然抗氧化剂,能消除人体内的自由基,起到延缓衰老的作用。

6、抗细胞病变

马齿苋富含硒,能抑制化学致癌物诱发的肝、皮肤和淋巴等细胞病变。维生素E能降低一些致癌物的致癌作用。它还能保护放射性元素引起的细胞损伤和癌变,还能降低抗癌化疗药物的副作用。

马齿苋也可以外用,马齿苋具有很强的杀菌和抗炎作用。可用于治疗各种皮肤病。新鲜的马齿苋汁,具有保湿、止痒、清热消肿的作用。可用于皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎伴红斑、丘疹、渗出、水肿、疼痛和瘙痒等症状。虽然马齿苋是非常不错的药食两用植物,但也是有禁忌的。

首先马齿苋是一种寒凉之物,所以对于脾胃虚弱、腹泻的人应避免进食,这样容易加重症状。还有就是孕妇应禁食马齿苋,因为马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。再就是有些在吃中药的人,如果中药药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲是相克的,不要同服。马齿苋也不适合小孩子,马齿苋属寒凉滑利,小孩食用易损伤消化功能。

马齿苋在农村随处可见,在日常生活中很多人也根本没必要去专门买它。它无论是在田间地头,就哪怕是在城市里,在一些公园偏僻阴凉的地方,也会有不少,随时都可以去挖一些。但毕竟马齿苋属于野外生长,所以自己在挖的时候,不要去那些容易被污染的地方挖,留意它的卫生情况,就算挖到了,在食用之前也一定要冲洗干净。你以前有吃过马齿苋吗?一起来评论区交流吧

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