胰腺癌患者术后饮食 [复制链接]

一、循序渐进

胰腺癌患者刚刚做完手术后，创伤大，身体比较虚弱，各项机能短时间无法恢复，这是正常现象。可以通过静脉营养需要给予患者足够的营养素，并视医师评估尽早开始摄取营养。

通常手术时会预先在空肠处置放一个灌食用造口，当术后肠胃道恢复蠕动后（可由医师评估24H内或是否有放屁、排气感觉，）便开始灌食，此时灌食的营养品可先选择高蛋白且均衡营养的配方。待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流质或低脂饮食。为确保患者必需的营养，也可服用复方营养乳剂。

二、营养充足

因术后身体组织复原及伤口修复需要大量蛋白质作为原料，均衡营养配方的调配则是考虑到成人每日所需的维生素、矿物质，尤其维生素C、锌等与伤口愈合相关的营养素补充十分重要。

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三、饮食选择

胰腺是人体最主要的消化器官，虽然说体积较小，但是它具有内分泌功能及外分泌功能，可以调控营养物质分解代谢和血糖。胰腺癌术后患者的这两方面都会受到不同程度的影响。

因此，胰腺癌患者术后不仅要保证营养充足、均衡，还要顾及受损的消化功能，以易消化饮食为主。

除了保证营养的充足，也要控制脂类和蛋白质的摄取。过多脂肪和蛋白质会增加胰腺的负担，出现消化不良和腹泻等症状。